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La gestión de la sostenibilidad de productos, destinos y empresas, y el asesoramiento de como éstos toman responsabilidad por sus impactos, se ha profesionalizado rápidamente en los últimos años. El desarrollo de estándares y indicadores es ahora mucho más detallado, con procesos internacionales de mínimos aspectos comunes llevándose a cabo, con Latino América tomando protagonismo. Las metodologías de auditoria se han detallado y en la medida de lo posible simplificado, mientras que.
Queda mucho a hacer, empezando por admitir las muchas limitaciones de los modelos actuales. El reto continúa siendo como reducir los costes e incrementar beneficios de certificación para que no sea una barrera de entrada a las pequeñas empresas, y un proceso sin relevancia para las grandes. Como parte de la contabilidad ambiental y social, todo el proceso debe ser aplicado a las necesidades de gestión de la empresa, e incorporado a los estándares de calidad. Actualmente estamos trabajando en utilizar estándares, indicadores y certificación como herramienta de gestión de la cadena de abastecimiento para los intermediarios, y como mensaje con significado para el cliente- si somos honestos, la certificación no es una herramienta de marketing como se practica hoy en turismo
Proyectos actuales de miembros de ICRT Iberoamerica incluyen:
- Acreditación de los sistemas de certificación sostenible en Inglaterra para mejorar estándares y acceso al mercado, para la oficina nacional de turismo Visit Britain desde 2007, por Xavier Font.
- Contabilidad medioambiental estratégica de los hoteles españoles certificados por EMAS, con fondos internos, por M Jesús Bonilla y Xavier Font.
- Desarrollo de indicadores de gestión sostenible de parques nacionales certificados por la Carta Europea… con fondos del Ministerio de Educación de Portugal, por Fernando Correia.
La cartera de clientes y proyectos anteriores de miembros de ICRT Iberoamerica incluye:
- Estudio de viabilidad para estándares y procesos de certificación de comercio justo en turismo, para Fair Trade Labelling Organisation, co-autor del informe- Xavier Font
- “Métodos para medir turismo sostenible en los países menos desarrollados”, informe para la Conferencia de Comercio y Desarrollo de las Naciones Unidas, por Xavier Font y dirigido por David Díaz Benavides.
- “Certificación de turismo sostenible como método de gestión de turismo en destinos”, consultoría para el Programa de Medio Ambiente de las Naciones Unidas, Autor del informe y moderador del taller de trabajo, Xavier Font
- “Cadenas de abastecimiento en turismo”, para Travel Foundation, co-autor del informe, Xavier Font.
- “Manual para la implementación del Global Reporting Initiative y indicadores de sostenibilidad específicos para tour operadores”, para Tour Operators Initiative for Sustainable Development, co-autor del informe, Xavier Font
- “Estudio de viabilidad para el Sustainable Tourism Stewardship Council: un ente de acreditación global para la certificación de turismo sostenible, para Rainforest Alliance y Ford Foundation, consultor principal, organizador del proceso de consulta, estándares y procesos, Xavier Font.
- “Estándares para turismo sostenible para el propósito de negociaciones multilaterales de comercio”, para la Organización Mundial del Turismo, Co-autor del informe para el anexo en turismo del GATS, Organización Mundial del Comercio, Xavier Font.
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